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Obiettivi

OBIETTIVI 

Il progetto “digITALY
Prodotti multimediali per la promozione delle tipicità agroalimentari umbre”

intende
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realizzare contenuti multimediali per la promozione dei prodotti agroalimentari del Made in Italy con particolare attenzione a quelli tipici umbri;
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utilizzare tecnologie di comunicazione digitale per promuovere a livello internazionale i prodotti agroalimentari umbri, in ottica di glocalizzazione
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promuovere i prodotti agroalimentari tradizionali delle zone limitrofe ad Assisi, utilizzando gli strumenti della Motion Design e della Food Photrography
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promuovere e comunicare al meglio alcuni aspetti delle tipicità gastronomiche attraverso: realizzazione di tutorial di ricette tipiche umbre e di “menù ‘’180”.

ATTIVITA' PREVISTE

Formazione degli allievi del III, IV e V anno dell’Istituto in materia di Prodotti tipici e realizzazione di prodotti e contenuti multimediali. Creazione di Video, spot, tutorial e cortometraggi in italiano e in inglese su due macro – tematiche:
Be Tipical – i prodotti agroalimentari umbri eccellenze del Made in Italy
Be Healty – Nutrizione e corretti stili alimentari, in relazione alla dieta mediterranea come Patrimonio Immateriale dell’Umanità, con particolare attenzione a tutti quei prodotti dell’agricoltura umbra che vi rientrano a pieno titolo

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